過ぎ去りしdays
夫婦2人家族、引っ越し妻、海外生活うん年目。いい加減日本に帰りたい・・。
今年は苺は安いけどアボカドが高い!家計的にプラマイゼロ!
おはようございます。

先月半ば頃かなあ。暑い日が続いて慌てて麦わら帽子を買ったのですが、それから毎日寒くて寒くて全然「麦わら帽♪」って感じではなく、買わなきゃ良かったと後悔し始めているワタシですがみなさまはどんな5月をお凄しでしょうか。

今日の散歩でsす。

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気候はいいんですよ。風がひんやりきもちいい。
今朝も10度なかったのでアパートの暖房が入ってました。5月なのに暖房。


イチゴがですねえ。お安いです今年。
オーガニックでも3ドルとか出てます。

安くて多めに買ってしまったときは、「果肉ゴロゴロいちごソース」を作ります。
クックパッドにもレシピがたくさんありますが、基本のイチゴ、レモン、蜂蜜だけで作ります。
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ヨーグルトにかけてもよし。チーズケーキにかけてもよし。

こちらは今日のおやつにつくった「豆乳ぷりん」です。とろっとろのプリンと、ホイップと、甘酸っぱいイチゴソースがどろ〜んと溶け合ってたまらない美味しさ。
そしてそして低かロリ〜+゚。*(*´∀`*)*。゚+

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イチゴは料理にも。
バルサミコとイチゴを煮詰めたソースはお肉料理にもあいます。
これは昨晩作ったラムチョップソテーのイチゴバルサミコソース。
ベビーほうれん草とスライスしたイチゴのサラダに、白ワインビネガードレッシングも美味しいです。

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反対に今年高いのがコイツ!アボカド!

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夫の毎日のお弁当にも使うし、週2〜3個は食べるからなあ。
夏に向かって値下がりするといいな!







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プロフィール

koburii

Author:koburii
HN:こぶり
*国内外問わず、夫の仕事の関係で引越しばかりしている40代の主婦(子供なし)です。最近は海外ばかりでいい加減日本に帰りたいです。
*すぐ引っ越すので知り合いが出来にくい/単独行動/インドア派、と引きこもり要素たっぷりではありすが、前向きに楽しみを見つけながら暮らしていければと思っています。
*読書や映画の感想を時々書いてます。



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