過ぎ去りしdays
夫婦2人家族、引っ越し妻、海外生活うん年目。いい加減日本に帰りたい・・。
食べるラー油を作ってみました♪
ネットでちょくちょく話に出て来る食べるラー油。興味津々で作ってみました~。
材料もほとんど家にあるものだしレシピもたくさんあったので、2種作りましたよ♪

まず最初はこちらのレシピAll About
熱した油をジュッと具材にかけるタイプの食べラー。


そして次、クックパッドのレシピの食べラーはタマネギに小麦粉をまぶしてまず揚げる。アーモンドも入って本当にサクサクでびっくりします。
(リンク先が逆になってました!失礼しました)


どちらもいろいろ使えてとっても美味しいし、保存も効くし、常備したいです。
冷や奴、ゆでキャベツ、冷やしラーメンで食べてみました。ビールにも合う☆

が。食べるラー油と言えばあれですが、要は食べる油。
カレーもそうだけど、スパイスと辛さのおかげか油っこいのにどんどん食べれちゃう。暑い日は特に。

食べ過ぎに注意!ですね~。手作りだといっぱい作れちゃいますからね。
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koburii

Author:koburii
HN:こぶり
*国内外問わず、夫の仕事の関係で引越しばかりしている40代の主婦(子供なし)です。最近は海外ばかりでいい加減日本に帰りたいです。
*すぐ引っ越すので知り合いが出来にくい/単独行動/インドア派、と引きこもり要素たっぷりではありすが、前向きに楽しみを見つけながら暮らしていければと思っています。
*読書や映画の感想を時々書いてます。



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